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十堰市竹山县科协发挥特色产业科普基地作用 助推茶叶产业发展
2024-05-06 09:56|文章来源:十堰市竹山县科协

4月27日,“茶香十里·竹山乡遇”十堰市竹山县第二届“武当山茶”茶旅活动月得胜镇茶园运动会暨露营活动在湖北星梦茶业股份有限公司特色产业科普基地核心茶园举行。

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活动现场,邀请的茶叶专家就采茶、制茶两个环节的技术要领和采摘要求进行了现场讲解。待讲解结束,来自全县的采茶能手们飞快地来到茶园,大家都攒了一股劲,争取拿到好的名次,个个双眼扫视茶叶,双手不停在茶枝与茶篓之间来回飞舞,一会儿就采好了鲜叶。到了制茶环节,制茶能手们来到指定区域领取茶叶,有的迫不及待调整制茶机的温度,有的用簸箕将茶叶进行筛选,有的用手感知锅的温度,把握时机将鲜叶放入锅中,只见大家茶不离手、手不离茶,掌握杀青的技巧,又快速放入簸箕中反复揉搓,在锅中烘干后,就制成了香气扑鼻的绿茶。整个场面热闹非凡,经过激烈角逐,评选了采茶和制茶能手各10名。

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近年来,十堰市竹山县科协充分发挥省级特色产业科普基地示范引导作用,做好特色产业科普基地管理的后半篇文章,通过龙头企业+合作社+基地+农户的模式,将湖北星梦茶业股份有限公司特色产业科普基地办成“农民学校”,就地就近为茶农开展茶园科学管护知识、春茶采摘技能、红茶制作工艺等示范培训,累计开展科技培训和技术指导30余场次2500余人,培养带不走的“土专家”30多人,为促进全县茶叶发展和茶农增收发挥了科普示范作用。

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